チームの応援者でもありますフランス料理「ビストロ グールマン」が明日をもちまして閉店となります。
ここ数日、お客さんでいっぱいです。
なんでやめるの・・・
やめないで・・・
今度いつはじめるの・・・
ここに来るのが楽しみでした・・・
今日も「ありがとうございました」と沢山のお客さんが深々と頭を下げていかれました。
その場所に居合わせた私は、感動のあまり目頭が熱くなりました。
オーナーの今西さんは、忙しくて涙を流す暇がないですとおっしゃっていましたが
目には涙がいっぱいでした。
私の住む小さな町の住民の方に愛されたレストラン。
明日が閉店です。
心の温まる料理と人を大切にされるオーナーシェフ、スタッフのお人柄が
小さな町のオアシスになっておりました。
私たち家族も大変御世話になりました。
明日は、行列が出来ると思います。
涙を流しながら料理をつくられるシェフが目に浮かびます。
ありがとうございました。